AKRATOS MATERA PRIMITIVO DOC trocken - 1,5 Liter in Original-Holzkiste

Àkratos oinos, wie die Griechen ihn nannten, bedeutet „purer Wein“. In der Antike durfte er nur vom Gott Dionysos (Gott des Weines und der Fruchtbarkeit) und seinen Priestern getrunken werden. Den normalen Sterblichen war das nicht erlaubt. Für sie gab es lediglich eine stark mit Wasser verdünnte Variante.

Der Idee des puren Weines verpflichtet, folgt die Winzerfamilie Battifarano bei der Herstellung und Namensgebung Ihres Primitivo DOC. Die Würze der mediterranen Macchia mit Essenzen von roten Beeren bildet den vollen Körper dieses fein strukturierten Rotweines, gewonnen aus Primitivo-Trauben.

Primitivo

Ernte: Handverlesen
Jahresproduktion: 7.000 Flaschen

Geruch: intensiv, mit Nuancen von roten Früchten und Gewürzen der Macchia.
Geschmack: aromatisch, warm, weich mit vollem Körper und fein strukturiert.

Passend zu allen Gerichten der Mittelmeerküche.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 19-20°C.

1,5 Liter