Eine Geschichte, die mit dem Roero verwurzelt ist
Die Wurzeln der Familie Malabaila reichen bis ins Jahr 1270 zurück, als die Familie aus Asti in das Roero-Gebiet expandierte. Bereits 1362 wurde der erste Weinberg – das heutige „Castelletto“ – urkundlich erwähnt, ein sonniger Südhang, der bis heute für den Roero Riserva genutzt wird. Über Jahrhunderte hinweg wurden die Weine der Familie an die Höfe des Prinzen von Piemont und des Herzogs von Savoyen geliefert – ein Zeichen für die frühe Anerkennung ihrer Qualität.
Nachhaltigkeit & Terroir
Mit rund 22 Hektar Rebfläche und einer Jahresproduktion von etwa 100.000 Flaschen setzt das Weingut auf naturnahe Bewirtschaftung: keine Herbizide, organische Düngung und integrierter Pflanzenschutz nach EU-Richtlinien. Das Terroir des Roero – geprägt von weißen Sandböden, Fossilien und mineralreicher Struktur – bietet ideale Bedingungen für elegante, frische Weißweine mit Charakter.
Das heutige Weingut ist nicht nur ein Ort der Geschichte, sondern auch der Innovation. Die moderne Kellerei befindet sich in der historischen Cascina Pradvaj, einem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, das 2004 vollständig renoviert wurde. Die Vinifikation erfolgt unter einem begrünten Hügel – ein architektonisches Meisterwerk, das natürliche Kühlung mit ästhetischer Eleganz verbindet.
Stil & Auszeichnungen
Die Weine der Malabaila di Canale sind modern interpretiert, mit Fokus auf Regionalität und Trinkfreude. Die typischen Rebsorten des Roero – Arneis, Nebbiolo, Favorita, Brachetto und Dolcetto – gedeihen auf sandigen, marnösen Böden, teils mit über 60 Jahre alten Reben.
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Der Weine von Apollonio bei mir im Onlineshop
